As chuvas da semana passada aceleraram a necessidade de vindimar e anteciparam a data ideal... A podridão cinzenta evoluiu rapidamente e as uvas tiveram que ser colhidas uma semana antes do previsto. A quantidade foi muito acima da média o álcool provável nem por isso e rondou os 10% vol. As uvas foram encaminhadas para a ADEGA COOPERATIVA DE BARCELOS e as de casta Loureiro, transformadas num lote especial ESCOLHA 2021. As resantes castas selecionadas foram o Vinhão e o Trajadura. Vamos aguardar agora o resultado final.
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