PRODI, em 2015 foi possível inscrever mais esta rúbrica na candidatura ao RPU.
Propus-me a cumprir as normas da PRODI na cultura do Milho e da Vinha.
Conceito e princípios de produção integrada - PRODI
De acordo com a definição adoptada pela OILB/SROP (1993), “a produção integrada é
um sistema agrícola de produção de alimentos de alta qualidade e de outros produtos
utilizando os recursos naturais e os mecanismos de regulação natural, em substituição
de factores de produção prejudiciais aos ambiente e de modo a assegurar, a longo
prazo, uma agricultura viável”.
As características da produção integrada e as suas estreitas afinidades com o conceito
de agricultura sustentável são evidenciados pelo conjunto de 11 princípios, também
aprovados pela OILB/SROP (2004):
- a produção integrada é aplicada apenas “holisticamente”, isto é, visa a regulação do
ecossistema, o bem-estar dos animais e a preservação dos recursos naturais;
- efeitos secundários inconvenientes de actividades agrícolas, como a contaminação
de águas subterrâneas com nitratos e a erosão, devem ser minimizados;
- a exploração agrícola no seu conjunto é a unidade de implementação da produção
integrada;
- a reciclagem regular dos conhecimentos do empresário agrícola sobre produção
integrada;
- a estabilidade dos ecossistemas deve ser assegurada, evitando inconvenientes impactos ecológicos das actividades agrícolas que possam afectar os recursos naturais e
os componentes da regulação natural;
- o equilíbrio do ciclo dos elementos nutritivos deve ser assegurado, reduzindo ao
mínimo as perdas de nutrientes e compensando prudentemente a sua substituição,
através de fertilizações fundamentadas, e privilegiando a reciclagem da matéria
orgânica produzida na exploração agrícola;
- a fertilidade do solo, isto é, a capacidade do solo assegurar a produção agrícola sem
intervenções exteriores, é função do equilíbrio das características físicas, químicas e
biológicas do solo, bem evidenciado pela fauna do solo, de que as minhocas são um
típico indicador;
- em produção integrada, a protecção integrada é a orientação obrigatoriamente
adoptada em protecção das plantas;
- a biodiversidade, a nível genético, das espécies e do ecossistema é considerada a
espinha dorsal da estabilidade do ecossistema, dos factores de regulação natural e da
qualidade da paisagem;
- a qualidade dos produtos obtidos em produção integrada abrange não só factores
externos e internos mas também a natureza do sistema de produção;
- o bem-estar dos animais, produzidos na exploração agrícola, deve ser tomado em
consideração.
A concretização destes princípios passa obrigatoriamente pela gestão equilibrada dos
recursos naturais, com a utilização de tecnologias que considerem a reciclagem dos
elementos nutritivos e reduzam, deste modo, a utilização de produtos
fitofarmacêuticos e fertilizantes, conduzindo, assim, a uma redução dos custos de
produção.